版主推薦全新『輕食午餐』絕對必點之一【鐵扒軟絲佐松露墨魚飯】－BOSA埃及主吻主題餐廳

9/25(四)BOSA要推出全新的菜單，包括全新的商業午餐『輕食套餐』，只要二百五十元

，而且在十月份六、日都有提供喔！還有全新的精選套餐，二十七道不同的埃及、歐陸

美味料理，要一次滿足所有朋友的口味喔！

版主強力推薦商業午餐必點，「鐵扒軟絲佐松露墨魚飯」，一聽到名字，版主的口水就

快要流下來了，因為版主愛吃海鮮，軟絲可是擁有極高的營餐價值，蛋白質含量達 1 6 %

～ 2 0 %，脂肪含量則不到2%，所以熱量很低；對怕胖的女生朋友，是一個很棒的選擇喔！

BOSA主廚用料毫不手軟，一整隻軟絲口感超好，鮮嫩又有彈性，再搭配上松露墨魚飯，

松露是在烹飪界是非常頂級的食材，是當罕見及難以取得的，因此松露被稱為烹飪界的鑽

石。

松露被法國人稱做鑽石，其身價是與魚子醬、鵝肝醬等高級美食並列，號稱美食三大天王

，松露富含高濃度抗氧化成分，比葡萄籽還棒，墨魚汁在日本可是被當成寶貝的食材，而

且根據研究報告指出，墨魚裡所含的某些成份，具有極佳的抗癌效果，你說不點這道菜行

嗎？